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2014/03/12 春霞 – – 白浜海岸

140312beach03今日の白浜は晴れ。

少し西風が強かったんでしょうか、写真を撮っていたら、白浜の沖合いに風待ち船が1隻やってきました。

気温は天気予報よりは若干低かったようですね。

それでも、数日前に比べたらかなり暖かかったです。

気温が上がると空気が霞んでくるので、今日は天城の山々も伊豆大島もその影さえ見えませんでした。

海の色も、昨日の青さとは違って、エメラルドグリーンですね。

140312sakura012枚目は、日曜日に若女将のご両親に頂いた桜餅と桜饅頭です。

食べたばっかりですが、また食べたくなりますねぇ、の季節。

明日は、また数日ぶりに雨の予報。

しかも、午後からは大雨。

というか、滝のような雨と傘が使えないほどの強風で大荒れの予報となっています。

明日の午後6時までの雨量は、東海地方で200ミリだって!?

今現在の天気からすると想像つきませんが、本当かなぁ?

雨が上がると一旦気温が下がり、週明けはまた暖かくなるとか。

三寒四温、春はもうすぐです♪

 

 

 

2014/03/04 晴れの白浜 下田へ買い物に

140304beach01今日の夕方、車が修理から戻ってきました。

昼間は下田へ例の軽トラで買い物に行ってきたのですが、乗り慣れていないせいか、下田までが遠く感じました。

しばらくぶりにマニュアルの車を運転していても、そこそこいつも通りに運転は出来るんですけど、普段はオートマなので、スピードを出したり、停車したりするたびにマニュアルのシフトを左手で操作するのは少々疲れますね。

やっぱりいつもの車の方が安定感があって乗りやすいです。

 

140304super02aさて、下田で買い物をする日はいろんなところを一気にまわります。

若女将の指示に従って、ドラッグストアやスーパーなどでそれぞれ安い食品を買い、図書館や銀行、郵便局などへ。

下田のスーパーでは、さすがに港のある町らしく、地元で水揚げされたいろんな魚が売られていて、鮮度も抜群。

140304super06それはいいのですが、ちょうどお昼過ぎの時間で、お腹が空いていたので、あれこれ目移りしちゃって。

買い物に行く時は、空きっ腹ではダメですよねぇ、やっぱり。

1枚目の写真は、白浜中央海岸です。

今日の白浜は晴れ。

ただ、少し冷たい北東の風が吹いていました。

140304super08只今の時間は、午後9時半ですが、つい先ほどからもう雨が降り始めています。

明日の天気は雨の予報。

午後になるにつれ、雨風が強まるかも。

そして週末に向けて気温はまた一段と下がっていく予報です。

まだしばらくは寒い日が続くんですねぇ。(>_<)

 

 

2014/02/26 金目鯛ズラリ 下田市魚市場にて

140226snapper01「ケキョ、ケキョ、ホー、ケキョ」

そういえば、昨日のブログで書くのを忘れていたのですが、昨日の昼間、今年初めてウグイスの鳴き声が聞こえてきました。

ヒナが鳴き声の練習をしていたのか、ケキョ、ケキョ、とどこかおぼつかない感じでしたが、今朝ははっきりと聞こえましたよ。

「ホー、ホケキョ!」

若女将によると、去年の初鳴きは3月1日だったそうなので、去年よりはちょっとだけ早いのかな?

140226snapper05さて、今日はお昼から下田へ用事で出かけたのですが、お天気もいいし、暖かかったので、帰りは歩いて桜家まで戻ることに。

下田市内を抜け、市内を流れる稲生沢川の橋を渡り、下田港に近づくと、港の方でたくさんのカモメが飛んでいるのが見えました。

何だろう?

と行ってみると、岸壁に大きな船が横付けされていて、その船からはたくさんの金目鯛が水揚げされていました。

魚市場の中を見ると、真っ赤な金目鯛がズラ~リ。

140226snapper04a次から次へと水揚げされる金目鯛は、大きな台の上で選別されていましたよ。

大きさで分けるのかなぁ?

市場の人が、金目鯛を持ってはあっちの箱、こっちの箱と分けて入れていました。

下田港は、金目鯛の水揚げ量が日本一。

これからの季節、春から夏にかけては金目鯛が産卵時期となるため、脂がのって美味しくなるそうです。

こんなの見ていたら、金目鯛、食べたくなってきちゃいました♪

140226snapper04ところで、今日の白浜は晴れてはいましたが、北風がちょっと冷たかった。

下田市内はそれほど風は当たらないので、日向にいると汗ばむほど暑かったです。

明日からはお天気下り坂。

日曜日まではお日様には会えそうにありません。

桜まつりの人出が心配ですね。

今年は(も?)本当に週末の天気が悪い!

2014/02/21 今日の白浜海岸 ワカメ採り

140222beach03午後、歩いてきました。

今日は白浜海岸を北上して中央海岸へ。

潮がだいぶ引いていたんですね。

潮が満ちている時は、水の中にある潮だまりが出ていました。

砂浜を歩いていると、何人かの人が長い棒とバケツを持って歩いていたんです。

で、波打ち際や岩場のところでなにかを採っていた。

140222seaweed01あっ、ワカメを採ってるのかな?

と思いながら帰る途中、庭でワカメを干している家がありました。

1年分ぐらいありそうな量ですね。

以前、地元の人が干したワカメをいただいたことがあるのですが、結構美味しいんですよ。

特に年配の方が作った干しワカメは、すっごく美味しかった覚えがあります。

なんかコツみたいなものがあるんでしょうね。

2013/08/24 桜家のお客様です♪ – – MAST BROTHERS CHOCOLATE

130824family01アメリカのニューヨーク、ブルックリンからお越しのお客様です。

ご両親はこれまで何度も日本にお越しになったことがあるそうですが、今回初めて、お子さんとそのお友達と一緒に日本に来られました。

下田に来るのはご両親も初めてで、桜家では3泊でご宿泊いただきました。

ご滞在中はお天気も良くて、毎日ビーチに泳ぎに行かれました。

そのお客様からチョコのお土産をいただきました。

 

130824family02これがそのチョコです。

MAST BROTHERS という、今やニューヨークでも人気のブランドで、ひとつがなんと1,300円ぐらいするものらしいです。

原材料はカカオとサトウキビのみ。

もちろん手作りだとか。

種類もたくさんあるようですが、今回いただいたチョコの中で目を引いたのは Chili Peppers です。

なんとチョコなのにチリ・ペッパーが入っているというもの。

食べてみると、チョコなので甘さはあるのですが、その名の通り辛いんです。

う~ん、不思議な感じ・・・。

最近、海外からのお客様にいろんなお土産をいただくことが多くなってきたのですが、これはビックリのプレゼントでした。

 

 

2012/10/27 豆苗ってなぁに?


121024toumyou01先日、地元のスーパーで面白いものを見つけました。

豆苗、です。

この間までは確か売り場にはなかったように思ったので、最近出回ってるのかな?

さて、手にとって見ると、名前は”とうみょう”と読むそうで、グリーンピースの若菜なんですね。

つまりは豆から出た芽が「かいわれだいこん」みたいに大きくなったものなんですね。

面白そうなので、買ってきてさっそく鍋に入れて食べてみました。

シャキシャキとした歯ごたえがあって、ほんのり甘味があって、なるほど美味しかったですよ。

で、実はこれ、根元のところから上の部分を切り取った後で、水につけておけばまた後から新しい芽が出てきて、もう一度食べれるというのです。

そこで我が家でもやってみることにしたのですが、・・・・つづく

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2012/06/09 宮崎からマンゴーがキタァ~~!

120609mango04昨日、私の実家のある宮崎から母が送ってくれたマンゴーが届きました。

箱を開けて見ると、中からはおっきぃマンゴーが2つ。

その名も完熟マンゴー「太陽のタマゴ」です。

昨晩、1個だけ家族で分けて食べました。

トロピカルでジューシーなマンゴー、すっごく美味しかった。

我が家の次女は、

「これまるごと全部食べれる!!」

と言いながら、感激してました。

私達も、

「これ、高いんだよ。」

なんて言いながら食べたのですが、後で調べてみて、ビックリ。

たったの2個で・・・値段は言えません。

目が飛び出るほど高いんですよぉ!

おばあちゃん、ありがとう♪

今日はもっと大事に味わって食べます。m(_ _)m

他の写真はこちらでどうぞ。

 

2011/12/17 下田の干物屋さん「山田干物店」で

111217driedfish08今朝は、光里が部活なので学校まで送って行ったあと、下田に買い物に行ってきました。

下田の町の中を走っていて、ふと目に付いた干物。

店の前で天日干しをしていました。

思わず車をとめて写真を撮らせてもらうことに。

写真を撮りながら、干物屋のおじさんがいろんな話を聞かせてくれました。

これらの干物は、毎日夜中の2時頃から作業を始めると聞いてビックリ!・・・

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2011/10/23 寝かせ玄米、もっちもち!

111023unpolishedrice0110日ほど前、若女将のお父さんが「寝かせ玄米セット」なるものを送ってくれました。

寝かせ玄米ってなんじゃ?と思っていましたが、要は圧力鍋で玄米を炊いて、保温ジャーに入れておくと、1日、2日と経つにつれ、モチモチしてきてとっても美味しくなるのです。

玄米って、白米を炊くよりご飯の粒がしっかり残っていて、歯ごたえはあるものの、ぼそぼそしていて食べにくい感じがしますよね。

我が家では、これまでも無水鍋みたいな鍋で玄米を炊いていました。

ひと晩水につけた玄米を無水鍋で炊くと、多少柔らかくなって食べやすくはなるものの、それでも、頑張って食べる、という感覚でしたが、この寝かせ玄米は玄米のイメージが180度変わります!!!

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2010/04/09 でっかい竹の子をいただきました!

100409house01私がお世話になっている下田の合唱団の、これまたお世話になっている方の家に用事があって、勇輝と二人で行ってきました。

その方の家は、下田市内から西伊豆方面へ向かう国道414号線の近くにあります。

その国道から一歩中へ入ったこの道沿いなのですが、両脇には石垣があり、そうですねぇ、軽トラックが一台やっと通れるぐらいの細い道なんですが・・・。

実はこの道は国道が出来る前に人々が往来していた道なんだそうです。

そう、三島方面から天城峠を越えてきた人たちが通っていた道なんですよね。

ということは、あの吉田松陰も歩いたのかな?

・・・なんて想像すると楽しくなります。

こういう道って、好きなんですよねぇ。

ところで、今日伺ったその方からビックリするものをいただきました。 それは・・・

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