
昨日の土曜日からお泊りいただいているフランスからのお客様からお土産をいただきました。
四角い白いものは石鹼でフランス製だそうです。
もうひとつの方は、乾パンみたいな少し歯ごたえのあるビスケット、かな?
食べてみたら、なんか不思議な香り?がしたので、調べてみたら「アニス」というハーブが入ってるみたいで、日本ではお菓子などにはほとんど使われない感じの独特な風味で、なんか食べたことがあるなぁ?と思ったら、ヨーロッパのお菓子の「リコリス」に似た味でした。
リコリスも甘草やアニスオイルを使っているらしいので、同じような感じなんですね。
ですが、どちらも私たち日本人には個性的すぎる?味です・・・。
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