カテゴリー別アーカイブ:

2025/10/26 フランスからのお土産♪

昨日の土曜日からお泊りいただいているフランスからのお客様からお土産をいただきました。
四角い白いものは石鹼でフランス製だそうです。

もうひとつの方は、乾パンみたいな少し歯ごたえのあるビスケット、かな?

食べてみたら、なんか不思議な香り?がしたので、調べてみたら「アニス」というハーブが入ってるみたいで、日本ではお菓子などにはほとんど使われない感じの独特な風味で、なんか食べたことがあるなぁ?と思ったら、ヨーロッパのお菓子の「リコリス」に似た味でした。

リコリスも甘草やアニスオイルを使っているらしいので、同じような感じなんですね。

ですが、どちらも私たち日本人には個性的すぎる?味です・・・。

FacebookInstagram やってます♪

2025/08/17 舟盛り、パラソル、そして桜家でのお食事について

これはお客様にお出しした舟盛り3人前です。

この舟盛りは地元の魚屋さんが作ってくれるのですが、毎回お客さまには大好評で、テーブルにお出しした時はいつも歓声が上がるんですよ。

魚屋さん、いつも本当にありがとうございます。

ところで、桜家でのお食事についてお知らせがあります。

桜家のHPではすでにご案内しておりますが、明日以降、とりあえず9月いっぱいまではお食事付きの新規のご予約は停止させていただきます。

このブログでもちょこちょことそんなことを書かせていただいたかもしれませんが、桜家の若女将の足の調子が思わしくなく、今年は春頃からすでに客室などの掃除はやっていなくて、厨房での仕事はかろうじて、という感じだったのです。

が、お盆前から食事付きのお客様が増え、それに合わせて仕事量も増え、若女将の足が悲鳴を上げちゃっているのです。

椅子に座ってする事務仕事などはなんとか出来るのですが、とにかく長時間の立仕事や、動き回ったり、階段を上り下りしたりすることで足の痛みが増してしまうんですね。

ですので、もうすでにご予約いただいているお客さまにはお食事をお出しいたしますが、明日以降の新規のご予約につきましては、大変申し訳ありませんが、お食事なしの素泊まりのみとさせていただきます。

当ペンションは、家族だけで運営しておりますので、どうぞご理解いただきますようお願いいたします。

ところで、テラスのパラソルの2本のうち1本を新しくしました。

荷物が届いて箱を開けてみたら、前のパラソルと若干色が違っていたけど、まぁいいか。笑
 
FacebookInstagram やってます♪

2025/08/01 波照間島の泡盛「泡波」

東京からお越しの今年でご宿泊6回目の常連さんから沖縄のお土産をいただきました。
これは「泡波」と言って、八重山諸島の波照間島で作られている泡盛なんです。

波照間島は人の住む日本最南端の島で、人口はわずか数百人の海とサトウキビ畑しかない(?) 小さな島なのですが、その島に一軒しかない酒造所が作っていて、その生産量のほとんどが島内で消費され、島外に出回る量が少ないため、少し前までは幻の酒と呼ばれていたものです。

今でこそ、ネットでの購入は可能になりましたが、その値段は現地の10倍近くするんです。

実は、20年ほど前に家族で波照間島に2回ほど行ったことがあるのですっごく懐かしい!

あぁ、またいつかあの島の美しい海を見たいなぁ。。。
 
FacebookInstagram やってます♪

2025/03/21 舟盛り、豪華版!!

桜家のお客様にお出しした2人前の舟盛りです。

お客様のご希望で金目鯛をメインに伊勢海老やらサザエやらを乗っけて作った超豪華版!

お値段は、通常の2倍半の10,000円(2人前・税別)です!!!

あ、伊勢海老とか金目鯛は魚市場に水揚げがある時でないとご用意できませんので、あしからず。。。
 
FacebookInstagram やってます♪

2024/08/08 白浜は晴れ、天城は土砂降り!

今日の夕方、私の実家のある宮崎で地震がありました。震度6弱はかなり強い揺れだったと思います。
地震の後、すぐに実家に電話をしたのですが、揺れは激しかったけど、どこも壊れてない、なにも壊れてない、ということで安心しました。

午後1時頃、お客様のチェックインの前に海の様子を見に行ってきました。

なんか、やっぱり例年より人出が少ないですねぇ、もうこの週末からお盆だというのに。。。

これは白浜だけではなく、市内の他の海水浴場も、南伊豆町の”あの”ヒリゾ浜も駐車場がガラガラに空いてるそうです。

この暑さで家に引きこもってるのかな?

ところで、今日お越しになったお客様、白浜に来る途中、天城峠は土砂降りだったとかで、今日は泳ぐのはダメかな?と思いつつ、白浜に来たら晴れていてびっくりだったそうです。

ネットで「豪雨レーダー」を見たら、確かに天城峠付近だけ真っ赤になってました。

天城の上空に大きな雲。あの下だけ雨って、どういうことなんでしょうね?

下の写真は、本日の舟盛り5人前です。完食していただきました♪
 
FacebookInstagram やってます♪

2024/08/01 南の島から

毎年夏にご利用いただいているご夫婦のお客様からお土産をいただきました。

沖縄の石垣島にほとんど毎年行かれているお客様、今年も泡盛をいただきました。

実は奥様が竹富島のご出身だそうで、その島での記念の泡盛と、石垣島から高速船で約1時間の日本最南端の島「波照間島」だけで作られている泡盛「泡波」です。

私たち家族も、もうずっと前のことですが、石垣島、竹富島そして波照間島に行ったことがあるので、「泡盛」という名前を見ただけで、すっごく懐かしくて。。。

波照間島はその当時人口が300人ぐらいしかいない小さな島で、さとうきび畑が広がるほとんど何もない島でしたが、海がめっちゃ綺麗だったなぁ。

あぁ、また行きたい。。。。。

ちなみに、写真右側に写っている人形は石垣島で買ってきた「シーサー」です。

FacebookInstagram やってます♪

2024/07/20 今日の舟盛り

これは、今日、お客様にお出しした舟盛り2人前です。

全部きれいに完食していただきました♪

今日は本当は白浜の花火でした。

毎年、花火の時は写真を撮りに行くのですが、なんだか今日は超疲れちゃったので、行くのをやめました。

白浜に来て花火の写真をパスするのは初めてです。

あっ、別に病気とかではありません。単に疲れただけ。。。。。

2024/04/28 晴れたよ、GW!

チェックインの前に海の様子を見に行ってきました。

GW前半の3連休、昨日はちょっと残念なお天気でしたが、今日は朝から晴れてくれました!

海にはそれほどたくさんの人はいませんでしたが、

車の交通量は普段の日曜日よりは多かったみたいですね。
お客様のお話によると観光地はどこもかなりの人出だったみたいですよ。

さてさて、こちらは我が家の長男が生まれた時におじいちゃんが買ってくれたこいのぼりです。

今日の午前中はあまり風がなかったのですが、午後になって西風が吹いてくれたので、気持ち良く泳いでいるようでした。

そしてこちらは昨晩お客様にお出しした舟盛り(2人前)です。

「お魚、すっごく美味しかったです♪」とぜ~んぶ召し上がっていただきました。

明日は晴れのち曇りの予報。

FacebookInstagram やってます♪