皆様、お元気でしょうか。
ずっとブログとかのことは気にしていたのですが、ちょっと体と気持ちの余裕がなくて。。。
前回投降したのが13日でしたので10日ぶりの更新になっちゃいました。
桜家の8月の営業もあと1週間を切りましたので、ラストスパートで頑張ります。
っていうか、一応みんな元気にはしていますので。
ということで、今日は生存確認でした♪
Facebook と Instagram やってます♪
カテゴリー別アーカイブ: 食
2023/04/22 幻の酒「泡波」
皆様、お元気ですか?
前回ブログを更新してから6日ぶりとなりました。
別に体調が悪かったとかそういうのではなく、GW前の準備やらなんやらでウォーキングも出来てなくて。
桜家の玄関前の駐車場も20日の木曜日には工事が終了しました。
すっごく綺麗になって、なにより工事のおかげで床?が抜ける心配がなくなって本当に良かったです。
さて、2枚目の写真は今日届いた沖縄の泡盛です。
沖縄と言っても、本島ではなく、石垣島と波照間島なんですね。
東京にお住まいで、コロナの前は毎年石垣島とかに行かれていたのですが、一昨年と去年の夏はコロナの影響で沖縄に行けなかったので、白浜に来て桜家をご利用いただいたお客様が送ってくださいました。
(ひょっとして今年は久しぶりに波照間島に行かれたのでしょうか?)
写真両側の泡盛は石垣島のものですが、真ん中は波照間島の泡盛で、これが実は「幻の酒」と言われているんです。
何故かというと、波照間島は、石垣島から船で約1時間かかるところにある島民が500人ほどの小さな島で、 その島に一つしかない酒造所の「波照間酒造所」で家族経営で作っているのですが、生産量が限られていて、そのほとんどが島内で 消費されるため、島外へ出回るのはごくわずかしかないんです。
最近は石垣島でもたまに買うことが出来るようですが、なかなか手に入りにくいために稀少価値がつき、高値で売買されるようになったそうです。
実際、今日いただいたものは2合瓶で波照間島だと定価は480円ですが、石垣島の酒屋とかだといきなり3,000円とかに値段が跳ね上がるみたいで。。。
それはともかくとして、実は我が家も子供たちがまだ小学生ぐらいの時、石垣島には3回行ったことがあり、そのうちの2回は波照間島へ行ったんですよ。
だからこの「泡波」の名前を見ただけでめちゃくちゃ懐かしくて。
あぁ、もったいないけど、今日から飲んじゃおうかなぁ。。。
送っていただいた〇〇様、本当にありがとうございました。
2023/02/18 本日の舟盛り
2023/02/11 庭の河津桜
昨日は用事で沼津方面へ行ってきました。
大雪警報とかなんとか言っていたので、天城越えが出来るか心配していましたが、天城トンネルを抜けたら急に気温が0度まで下がったのですが、雪にはならず「みぞれ」っぽいのが降っただけ。
箱根は降ったようですけどねぇ。
この冬は伊豆にはあまり雪が降ってないんです、もう2月も半ばになろうかというのに。。。
今日の桜の写真は、桜家の玄関脇の桜です。今日は少し気温が上がったせいか、急に開花が進んだような。
客室から見えるのは先日もご紹介した「実生」の河津桜。
こちらはほぼ見頃、というか満開になりました。
2023/02/04 晴れたよ、白浜海岸
先月だったか、知り合いの人がその人の庭のレモンを持って行ってもいいよ、と言ってくれたので、今日はお言葉に甘えていただいてきました。
これがすっごく大きいのもあって、一番大きいのは大人のこぶし以上でしたよ。
ホットレモンとか、はちみつと炭酸でレモンスカッシュとか、おいしいんですよねぇ。
退院して以来、なんだか体が酸っぱいものを欲しがるんです。。。
さて、今日もお客様のチェックインの前に歩いてきました。
昨日までの曇り空はどこかへ行ってしまい、今日は快晴でしたよ。
波もそこそこあって、風もオフショアだったので、海に入っている人もたくさんいました。
2022/05/15 庭のビワの木
今年もビワの季節がやってきました。
というか、色づくのが例年よりだいぶ早いような。。。
いつもなら5月の終わり頃から色づき始め、6月に入ってから食べれるようになっていたと思うのですが、今年は1週間ほど前から色づきが始まり、写真のようにそろそろ食べれるかも?という段階まで来てます。
この分では6月の初め頃にはもう終わってるかも?
4月に初夏を思わせる様な陽気の日が多かったせいかなぁ?
さて、今日は5日ぶりに歩いてきました。
本当は金曜日に、歩くつもりで着替えて外に出たのですが、ちょうどそのタイミングで雨が降り始めちゃって。。。
今日の白浜は晴れのち曇り。
お昼過ぎまでは青空が見れていたのに、お客様のチェックアウトの後、客室の掃除をして3時頃から歩こうと思っていたら、曇が広がってしまって。
海は、高さはそこそこみたいでしたが、ちょっとぐちゃぐちゃっぽかったかな。
海の手前に写っているのは砂防柵で、激しい風で端の方が壊れていますが、次の週末に柵の撤去の予定。
13日の金曜日からピザの出張販売が行われていたようですが、売れたのかなぁ?
ということで、今日は外浦海岸が見えるところまでの往復で、約8,000歩でした。
2022/05/03 やっと、鯉のぼり
2022/02/13 雨
今日の白浜は朝からほとんど雨。と言っても小雨程度でしたが。。。
今の時間は、午後9時半。部屋の窓を開けると海からゴ~ゴ~と波の音が聞こえるので、だいぶ荒れているみたいです。
今夜から明日の朝にかけて、また雪が降るところがあるそうですが、白浜は今現在もそんなに寒くないし、明日の朝だって5度から6度ぐらいの予報なので、雪にはならないんでしょうねぇ。
2枚目の写真は、昨日お客様にお出しした舟盛りです♪
2021/08/28 日の出と舟盛り
私の部屋は玄関のすぐ近くにあるので、人が出入りするとすぐに分かっちゃうのですが。
今朝の5時前、玄関の鍵を開ける音で目が覚めた。
たぶん、お客様が日の出を見に行かれたと思うのですが、ベッドの上で玄関を出入りする音を聞いていて、ふと、私の部屋の窓から外を見たらちょうど太陽が水平線から昇ったところだったので、カメラを持ってテラスに出てパチリ。
こちらは本日お客様にお出しした5人前の舟盛りです。美味しそう♪
2021/03/27 本日の舟盛り
白浜は今日も晴れ。
桜家の隣の土地の山桜も満開。
ソメイヨシノもそうですが、つい数日前まではまだチラホラ咲いてただけだったのに、咲き始めるとあっという間に満開になるんですよね。
でも、明日の雨で散っちゃうのかな。。。
本日お泊りのお客様の話では、あっちもこっちも県外ナンバーの車でいっぱいだったそう。
松崎の川沿いの桜も満開だというし、今日が春休みの人出のピークだったかな?
そのお客様から舟盛りをご注文いただきました。
舟盛りをお出ししたのっていつ以来だろう?っていうほど久しぶりでした。