先日、スイスからお越しになったお客様にチョコレートをいただきました。
その名も「Cailler （カイエ）」。
スイスといえば、チーズが有名ですが、チョコも♪
ウェブサイトを見ると、いろんな種類があるようですが、これは蜂蜜入りのホワイトチョコレート。
食べてみたら、控えめな甘さの中にほんのりと蜂蜜の香りがして、美味しかった。
日本にいながら、ほんの少しヨーロッパの香りを感じられて嬉しかったです。
スイスのこのチョコの工場では、製造現場の見学や、全商品の試食コーナーがあって、なんと食べ放題だそうですよ。
いつか行ってみたいなぁ、なんてね♪
海まで歩いて４分 南向きの斜面に建つペンション桜家 テラスからは伊豆大島や白浜の海を一望